主题旅行

跨越时空的咖啡

江陵咖啡之旅

• 江陵是一座咖啡之城。江陵并非咖啡豆产地, 又是如何成为咖啡之城的呢？这背后离不开江陵得天独厚的自然环境——环抱于山海湖泊之间的秀丽风光, 以及从大关岭流淌而下的清澈纯净的水源。此外, 定居江陵的咖啡大师们更是将江陵的咖啡品质提升到了新的高度。让我们在咖啡之城江陵, 开启一场跨越咖啡过去、现在与未来的咖啡之旅吧。



• 江陵咖啡街是真正能够感受咖啡之城 "江陵" 魅力的地方。沿着安木海边, 咖啡馆鳞次栉比。从烘焙咖啡馆到咖啡烘焙工坊, 每家咖啡馆都有独特的风味与个性。游客可以在这里品尝各具特色的咖啡与丰富多样的甜点。



• 外带一杯咖啡在海边饮用也是不错的选择。大海与咖啡的香气交织的咖啡街看点丰富。可爱的咖啡造型物以大海为背景矗立, 成为备受欢迎的拍照打卡点。



• 在咖啡馆林立的咖啡街一角, 有提供特别咖啡的自动售卖机。咖啡之城 "江陵" 的历史正是从安木海边的这些咖啡自动售卖机开始的。20世纪80年代, 咖啡自动售卖机出现在连一家咖啡馆都没有的宁静的安木海边。安木海边自动售卖机的咖啡因味道出众而声名远播, 吸引人们纷至沓来。不仅咖啡美味, 大海带来的治愈与慰藉也提升了咖啡的口感。就这样, 来喝咖啡的人络绎不绝, 咖啡馆也逐一开张, 最终形成了如今的咖啡街。


• 即便如今人们用浓缩咖啡机、手冲咖啡享受现煮的咖啡, 依然有人需要自动售卖机咖啡。只需投入500韩元, 就能回到三四十年前, 品尝记忆中的味道。一边看大海, 一边喝着甜蜜的自动售卖机咖啡, 也别具风味。



• 进入2000年代, 咖啡大师们相继定居江陵, 开设咖啡专门店。咖啡第一代传人朴利秋于2000年初在江陵海边开设了 "波西米亚" 咖啡馆。他烘焙咖啡豆, 用手冲方式萃取咖啡。为了品尝这位日式手冲咖啡 "顶级高手" 制作的咖啡, 前往江陵的人越来越多。慕名而来的学徒们聚集于此, 他也培养了众多咖啡师。此外, 将咖啡烘焙工厂与咖啡文化融为一体的 "TERAROSA" 也开业了。



• 同一时期, 在安木海边开设1号咖啡专门店的 "Coffee Cupper" 因开设了韩国首个咖啡农场及介绍咖啡历史的咖啡博物馆而备受瞩目。
  咖啡大师们与他们培养的咖啡师, 加上秀丽的自然环境和清澈纯净的水源, 共同打造了咖啡之城江陵。


• 位于咖啡街附近江文地区的Coffee Cupper咖啡博物馆, 可以一览500年咖啡历史。无需单独购买门票, 点一杯饮品即可参观博物馆。
• 二楼展示着世界各国的咖啡烘焙器具和咖啡萃取工具。从最早的浓缩咖啡机、摩卡壶, 到欧洲贵族使用过的咖啡杯等, 500年咖啡历史如同一幅全景图般展现眼前。
  三楼是咖啡图书馆, 有种乘坐时光机回到过去品味咖啡的氛围。这里还展示韩国传统古董。



• 在一楼运营的咖啡馆中, 可以进行咖啡体验。即使使用同样的咖啡豆, 日式手冲咖啡也会根据咖啡豆的烘焙程度、研磨度、水温、萃取时间以及冲泡者的手法, 呈现出不同的风味。选择自己喜欢的咖啡豆, 亲手冲泡专属于你的咖啡吧。滤纸过滤掉咖啡的油脂, 口感清新是其特点。



• 拥有500年传统的奥斯曼咖啡体验也很特别。它的官方名称是 "土耳其咖啡"。采用咖啡历史上最古老的萃取方式。在带有长手柄的土耳其咖啡壶(Cezve)中放入咖啡粉和水煮沸。加热方式多种多样, Coffee Cupper博物馆采用在热沙上煮咖啡的方式。土耳其咖啡于2013年被列入联合国教科文组织世界非物质文化遗产, 其历史与传统可见一斑。柔和且浓郁的口感是其特点。喝完咖啡后, 还可以通过杯中残留的咖啡渣占卜运势, 别有一番乐趣。



• 在咖啡之城江陵, 可以品尝到数百年前咖啡爱好者钟爱的咖啡, 以及自动售卖机咖啡、滴滤咖啡、浓缩咖啡等各种咖啡。跨越时空, 超越江陵, 穿越500年历史, 感受永恒不变的咖啡香气与风味吧。
• • Coffee Cupper 博物馆
  • 参观费 : 免费(每人需点一杯饮品)
  • 参观时间 : 9:00–18:00
  • 体验费 : 奥斯曼咖啡(土耳其咖啡)体验 15,000韩元 / 手冲咖啡体验 15,000韩元
• • 第17届江陵咖啡节
  • 日期 : 2025. 10. 30. ~ 11. 2.
  • 地点 : 江陵咖啡街（安木海边）及江陵市一带