Mùa thu là mùa rất hợp với cà phê. Làn gió dần se lạnh, màu sắc thiên nhiên ngày càng đậm sâu, những khoảnh khắc suy tư nhìn lại khoảng thời gian bận rộn đã qua sẽ khiến ta muốn tìm đến một tách cà phê ấm áp và đậm đà. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho chuyến du lịch mùa thu, sao không thử cùng tận hưởng với cà phê? Tại thành phố cà phê Gangneung, hãy gặp gỡ bảo tàng chứa đựng "tất cả về cà phê".
Terarosa khởi đầu là một nhà máy rang cà phê vào năm 2002. Trực tiếp đến các vùng trồng cà phê trên khắp thế giới để chọn lọc hạt cà phê đặc sản chất lượng cao, mang đến hương vị cà phê khác biệt. Với phong cách độc đáo "quán cà phê kiểu nhà máy" cùng bầu không khí cổ điển, Terarosa đã để lại ấn tượng sâu sắc với du khách và trở thành biểu tượng của Gangneung.
Terarosa trong tiếng Ý có nghĩa là "đất đỏ", trong tiếng Brazil có nghĩa là "vùng đất của hy vọng". Nói cách khác, nó có nghĩa là vùng đất nơi cà phê phát triển tốt. Có lẽ vì vậy nên toàn bộ mặt ngoài tòa nhà cơ sở chính của Terarosa đều là gạch đỏ. Dây leo xanh tương phản với màu đỏ và rừng cây hạt dẻ làm nổi bật cảm giác và phong cách đặc trưng của Terarosa.
Terarosa có chi nhánh ở Gangneung, Seoul, Jeju và Gyeongju. Nhưng chỉ ở cơ sở chính mới có một sự thú vị mà bạn có thể trải nghiệm. Đó chính là "Bảo tàng Terarosa", nơi bạn có thể tham quan toàn bộ quy trình làm cà phê và thậm chí trải nghiệm nếm thử cà phê. Bảo tàng Terarosa được tổ chức tham quan theo tour mỗi giờ kéo dài từ 10 giờ sáng đến 5 giờ chiều và có hướng dẫn viên, mỗi lần mất khoảng 40-50 phút. Mỗi tour tham quan chỉ nhận tối đa 15 người lần lượt theo thứ tự đến trước, vì vậy bạn nên đặt trước qua điện thoại hơn là đến đăng ký trực tiếp tại bảo tàng (đối với nhóm từ 15 người trở lên, vui lòng liên hệ trước ít nhất 2 ngày).
Vé tham quan có thể mua tại cửa hàng nghệ thuật của Bảo tàng Terarosa. Nơi đây bày bán hạt cà phê từ nhiều vùng khác nhau, sản phẩm MD Terarosa, các sản phẩm thủ công đa dạng, cây cà phê giống, v.v. Bạn có thể dạo quanh trong khi chờ bắt đầu vào tour hoặc mua quà lưu niệm sau khi tham quan.
Bảo tàng Terarosa có tổng cộng 3 phòng triển lãm trong đó bao gồm cả phòng triển lãm chính. Nơi đây cấm chụp ảnh ngoài các khu vực mà hướng dẫn viên cho phép.
Bạn sẽ được hướng dẫn viên đưa vào phòng triển lãm đầu tiên để xem video về hành trình đến các vùng trồng cà phê để tìm mua hạt cà phê tươi. Đây sẽ là nơi đón chào du khách đầu tiên. Chỉ trong chớp mắt, một bức tường mở ra tựa như cánh cửa để dẫn đến nơi tiếp theo là triển lãm tranh mô tả quá trình thu hoạch và chế biến cà phê. Đó không chỉ là những bức tranh chứa đựng các thông tin đơn thuần mà còn là các tác phẩm nghệ thuật truyền tải câu chuyện ẩn giấu của cà phê.
Tại phòng triển lãm thứ hai, bạn có thể nhìn thấy toàn bộ lịch sử nguồn gốc của cà phê, lịch sử rang, xay và chiết xuất cà phê.
Đặc biệt, bộ sưu tập máy rang và máy xay cổ điển mà Terarosa đã sưu tầm lâu năm cho thấy tình yêu cà phê của người dân thế giới xuyên suốt các thời đại. Ngoài ra, ở khu vực này, bạn có thể quan sát chi tiết qua bức tường kính toàn bộ quy trình từ chọn hạt, rang đến đóng gói tại nhà máy cà phê Terarosa.
Cuối cùng, tại phòng triển lãm chính, trải nghiệm nếm thử 3 loại cà phê đặc sản đang chờ đợi bạn. Thưởng thức cà phê chiết xuất từ hạt cà phê từ các vùng khác nhau, tìm ra sở thích cà phê của riêng bạn và trau dồi khả năng quan sát để nhìn ra các loại cà phê chất lượng. Bên cạnh phòng triển lãm chính là nhà kính trồng cây cà phê. Du khách được phép vào trong và quan sát cây và quả cà phê từ khoảng cách gần.
Bảo tàng Terarosa là một bảo tàng độc đáo cho thấy toàn bộ quá trình để có được một tách cà phê đến với chúng ta. Sau buổi tham quan, có thể bạn sẽ nhìn nhận cốc cà phê mình vẫn thường uống hàng ngày theo một cách khác, đủ để trân trọng đến từng ngụm cuối cùng.
Bảo tàng Terarosa
Giờ tham quan : 10:00–17:00
Phí sử dụng : Người lớn 12,000 won / Trẻ em 8,000 won / Nhóm (từ 15 người) 10,000 won