타기관 소식
작성일 2018.12.11,
조회수 1277
| 제목 | 2019년 초등돌봄교실 과일간식 가공 적격업체 공모 |
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| 작성자 | 농림축산식품부장관 |
| 내용 |
2019년 초등돌봄교실 과일간식 가공 적격업체 공모
2019년 초등학교 방과 후 돌봄교실을 이용하는 학생들에게 위생적이고 안전한 고품질의 과일간식을 제공하기 위하여 과일간식 공급에 참여할 수 있는 적격업체를 공모하오니, 관련 자격을 갖춘 업체들의 많은 참여를 바랍니다. 2018년 12월 5일 농림축산식품부장관 1. 기본 방향 ○ 과일간식의 품질과 위생‧안전을 최우선적으로 고려하여 과일간식 가공 적격업체를 농림축산식품부가 전국단위로 공모하여 선정 ○지방자치단체는 이들 적격업체 중에서 관할지역으로 과일간식을 원활하게 배송할 수 있는 업체를 선정하여 초등돌봄교실에 과일간식 공급 2. 공모 개요 ○ 공고기간 : 2018. 12. 5. ～ 12. 27. ○ 모집지역 : 전국 ○ 선정규모 : 제한 없음 *심사결과 적격업체는 모두 과일간식 공급 가능 업체로 선정되며, 2018년 적격업체로 선정된 업체도 2019년 공모에 참여하여 선정되어야 공급 가능 3. 자격 기준 : 붙임1 참조 4. 적격업체로 선정되고 지자체와의 공급계약 체결 시 역할 ○ 과일 원물 공급처(과수산업발전계획의 사업시행주체, 농협 또는 조합공동사업법인이 운영하는 산지유통센터(APC)로부터 공급받은 원물의 전처리(세척, 박피, 절단 등의 가공) ○조각과일을 컵과일, 파우치, 벌크 등 신선편이형태로 개별 또는 단체 포장하고, 각 초등학교의 돌봄교실로 박스 포장하여 냉장 배송 ○ 용기 및 포장상자 등에 원산지, 국가인증* 등 표시 * 친환경농산물은 취급자인증, GAP는 GAP시설 지정을 받은 가공업체 해당 ○ 학교 돌봄교실별 과일간식 발주 현황 및 추가 사항 등 확인 ○ 과일간식 공급실적을 월별로 관할 시‧군‧구청에 보고 ○ 과일간식 상품의 클레임에 능동적으로 대처 ○ 과일간식 공급에 필요한 기타 업무 등 5. 적격업체 선정 및 심사방법 ○선정 방법 : 1차 서류심사와 3차 운영제안서 발표심사(2차 현장실사 반영)를 합산한 점수가 70점 이상인 가공업체를 적격업체로 선정 *공고일(12. 5.) 현재 ｢식품위생법｣ 제48조에 따른 식품안전관리인증기준(HACCP) 적용업소 인증(신선편의식품)을 득한 업체를 대상으로 심사 진행 ○ 1차 서류심사 - 심사기간 : ’18. 12. 31.(월) ～ ’19. 1. 4.(금) - 심사내용 : 계량지표 40점 - 심 사 자 : 사업담당(농림축산식품부 내부심사) ○ 2차 현장실사 - 일자/장소 : ’19. 1. 7.(월) ～ 1. 18.(금)/현장실사 대상 업체 - 실 사 자 : 3차 운영제안서 심사위원 - 실사방법 : 업체 수에 따라 실사대상 업체 및 평가위원 편성 추진 - 실사내용 : 시설물 확보, 장비․인력, 작업공정, 공정능력, 안전성 관리, 배송능력 등 현장 확인 ○ 3차 운영제안서 발표심사 - 일자/장소 : ’19. 1. 24.(목) ～ 1. 25.(금)/장소 추후 안내 - 심 사 자 : 심사단 6인 이내 - 심사내용 : 비계량지표 60점 - 심사방법 : 신청업체별 제안서 발표 및 질의‧응답(50분 내외) *제안업체 임직원만 발표심사에 참석(3인 이내, 신분증 지참) 6. 심사단 구성 ○ 구성인원 : 6인 이내 ▸ 외부 전문가 등으로 구성 ○ 역 할 : 2차 현장실사 및 3차 운영제안서(붙임2) 발표심사 붙임 : 공고문 |
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